U:テーブルロール

予告通り？パンレッスンに行ってきました。

作ったのは
U：テーブルロール。



去年メニューの改正があって、旧基礎でバターロールはすでに作っていたので
スウィートメープルロールと選ぶことはできたのだけど、
やはり一番作るであろうバターロールの成型をマスターしておきたくて。

　　ちなみに以前作ったのはこちら。

粉の量も増えたし、スキムミルクが入って、コクのある生地になっています。

今日の晩ごはんは、バターロールに合うものを～。




そういえば、パンレッスンに通い始めて、６月でそろそろ１年になります。
あいわからず、レッスンに行くたびに更新の話ばかりで、、、気が重いところではありますが、
もうしばらく考えてみようと思います。

コメント 9

とっても綺麗なバターロールが焼けましたね～。
私はバターロールの成型が苦手で、苦手で・・・＾＾；
私も以前、某パン教室へ通っていましたが(H○K)、
更新の話しは避けれませんよね～。

by スカビオサ (2009-05-06 09:48) 

私も行き始めたら、またご案内のお誘い攻撃が！
あるかもしれませんね～。（笑）
パン！美味しそう～。
by shiho (2009-05-06 19:02) 

ほんと、ツヤツヤのきれいなロールパン！
私もそのお誘いは聞いたことあります～。
結局自分の家族が好きなパンしか焼かないので、
今ではどこも行ってないですけど。

by あやっぴぃ (2009-05-07 15:15) 

xml_xslさん、nice!ありがとうございます☆

by なお (2009-05-08 20:57) 

shiho さん
ホント、お誘い攻撃ですよね（笑）
一度聞けばわかりますって＾＾；
バターロールはやはり、一番作りそうなパンなのでマスターするといいですね！
by なお (2009-05-08 21:06) 

chiekoさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2009-05-08 21:06) 

スカビオサ さん
バターロールの成形、難しいですよね。
でも、やり始めるとくるくるが楽しくなってきたりして＾＾
ちょうど今月が更新キャンペーンらしく、お誘いが多いみたいです。
by なお (2009-05-08 21:10) 

あやっぴぃ さん
そうなんですよ～。
もっといろんな種類のパンを作れるようになりたい半面で、習っても作るかな～？っていうのがあって悩んでます。
種類が選べるといいのだけど。
by なお (2009-05-08 21:14) 

cheeさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2009-05-08 21:16)