今年のバレンタインは。

こんばんは。
明日はバレンタインですね。

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烏骨鶏かすていら

お年賀でいただいた金澤烏鶏庵の烏骨鶏かすていら。



さっそくいただいてみました。



烏骨鶏といえば、産卵数が少なくて、デパートでは1個500円位する貴重なもの。

そのお味は、、、

おぃすぃ～～

箱を開けるといい香りがします～

しっかり卵の味がして、甘さ抑えめでしっとり。

きめ細かくて弾力もあります。

とっても濃厚なのにしつこくなくて、ハーフサイズのカステラを夫婦二人でペロリ。



新年早々、2人でダイエットを誓ったのはずなのに、、、すっかりどこへやら。

バームクーヘンもあるみたいですが、、、食べてみたい！！

年内最後の

気づけば大晦日。
今年も終わりですね。

今年はきちんと更新しなかったなーとか、なかなかみなさんのブログにも遊びに行けないことが多かったけれど、いろいろ学ぶことの多い1年でした。

年末にかけて仕事が忙しくなって、大変ではあったけれど、やっと働いている～っていう充実感がありました。

ひとつひとつ、自分にできることが増えていくことで、相手に喜んでもらえることが多くなって、それが自分の自信や喜びにつながっていったり。

先日受けた試験も無事合格していましたしね＾＾
今回は様子見の基礎試験だったので、来年は次のレベルの試験に挑戦してみようと思います。



今日は例年通り、せっせとおせちづくり。
昨年に比べて、作るのにあまり時間がかからなくなったのは、手際がよくなったのか、それとも手抜きを覚えたからか（笑）
それは年があけてのお楽しみ。（ＵＰできるかな～）

ではでは、また来年もよろしくお願いいたします。

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名古屋ツアー おいしいもの

さて、名古屋観劇ツアーでは、観光の時間もなく、びっちり予定が組まれていたわけですが（笑）、せっかく名古屋まで行っておいしいものを食べないなんて私じゃない！ということで。



まず１日目の夜ごはんは
風来坊で手羽先の唐揚げを食べてきました。

公演中のおやつにしゃちほこ焼きを食べたものの（あんことクリームの２種類）


それ以外はほとんど食べないでやっと９時半過ぎに夕食にありついたので、料理が来るなり友人と二人、ガッツリ食べ始めて、写真を撮り忘れました！！（歌舞伎公演は食事をしながら観ることができるものの、手羽先が食べたくてお弁当をガマンしてました～）

しっかり塩コショウがきいてピリリとした手羽先は手が止まりません。
ビールに合いますね。

そしてこのお店の手羽先は先の部分を関節で切ってあるので、とても食べやすいかったです。

おもしろかったのは、お店に入ってドリンクの注文を取るより先に「手羽先は何人前？」と聞かれたこと。
手羽先人気のお店ならではですね～＾＾


翌日の朝食には
名古屋と言えばモーニング！

コメダ珈琲店に行ってきました。



メニューを見つつ、本当に何も言わなくてもモーニングセットになるのか！？とドキドキしていたのですが、注文の最後に聞いてくれました～。
「モーニングはつけますか？？」

いろいろ食べたいものがあって、他にも注文したにも関わらず、「はい！」としっかりうなずいたら、店員さんはそんなに食べきれるの～っという表情をしつつ注文を受け付けてくれました。

食べたのはこちら～。

小倉トースト。トーストにマーガリンと小倉あんがついてきました。


あたたかいデニッシュパンの上にソフトクリームとメープルシロップをかけて食べるミニシロノワール。

ちなみにモーニングは、厚切りトーストの半分とゆで卵１個がついてきました。

朝から二人で完食～。おなかいっぱいです。


２度目の昼公演を終えて、最後は名古屋駅でお留守番をしてくれている夫のためにおみやげを購入。

まずは手羽先～。


てんむす。


きしめん。


そしてついつい買ってしまった

東海限定じゃがりこ　手羽先味。

職場でハマっているキットカット。

こちらも東海限定　みそ風味。

限定ものには弱い私です。

ポタジエ

以前一緒に仕事をしていた友人に赤ちゃんが生まれたので、自宅に遊びに行ってきました。

４０００ｇで生まれたというベイビーは、生後１ヶ月半、、、ですが、

生まれたばかりの赤ちゃんと言えば壊れちゃいそうで抱くのが怖いというイメージがあるんですが、しっかり人間ぽくなっていて（失礼！）、安心して抱かせてもらってきました（笑）

すでに寝返りにも挑戦しているとのことで、これからの成長が楽しみですね。



さて、差し入れにはポタジエの野菜スイーツを。⇒ポタジエHP

彼女は授乳中だし、一緒にいた友人も臨月なので、
スイーツは避けた方がいいかなと思ったのですが、野菜を使ったヘルシーなデザートならアリかな？ということで。
ガマンするのも体に良くないですしね。

写真は撮るのを忘れてしまったので、HPからお借りしています～。

まずはマンゴーキャロット。

マンゴーニンジンムースとココナッツムースが二層になったさわやかなデザート。

ゴボーショコラ

ゴボウのガトーショコラ。
ゴボウの食感がクルミみたいで、ほんのりとした香りがなければ野菜を使っているという感じがしないかも。

キャロットチョコフラン

ココア風味のタルト生地にマンゴーニンジンジャムとホワイトチョコレートを流し込んで焼いたもの。
私的にはこれが一番おいしかったです。
と思ったら、お店でも人気があるみたいですね。

ハートの型に入って、赤とピンクの二層のムースがかわいくて、
見た目のかわいらしさで選んだブラッドオレンジジュースと赤パプリカのムース。
それなのに！写真は撮り忘れ＆残念ながらHPにも画像がなかったんですが～
パプリカのムースは、前菜とかで出てくるパプリカのムースと同じでしっかりピーマンの味がするので、苦手な人にはキビシイかもしれませんが、私は好きな味。
上のブラッドオレンジジュースのムース（食べたときはなんだかよくわからなかったのですが）の甘酸っぱさが味を引き立ててますね。

ショートケーキのイチゴのかわりにミニトマトがのせられたケーキは、私にとってはでしたが、どれも体に優しそうで、今度は他のも試してみたいですね。

どるかふぇ

確認してきました。

先日近所にオープンした『どるかふぇ』へ。


結論から先に言うと、、、

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未来ちゃん

ここ数日のおいしいものの話。

とある暑い日に、仕事帰りにアイスが食べたくなって、職場の人と一緒に行ってきました。

駒沢公園近くにあるBABBIにて。

ななちゃんさんのブログでいつも見ていて、いつか行きたい！と思っていたお店です。


マンゴーのレアチーズケーキ　ヨーグルトのジェラートのせです。

この、ヨーグルトのジェラートがとにかくおいしい！
これはやみつきになりそう＾０＾

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モスド

健康診断がおわりました。

身長が４ｍｍ伸びてました＾＾

靴下はいたまま測ったとか、朝測ると人間はみんな身長がいつもより高いとか、
そんな雑音は置いておいて。

伸びてました＾＾ｖ



ということで、ごほうびにずっと気になっていたミスドの「ドーナツバーガー」を買ってきました。



ミニチュアなハンバーガーですが、ドーナツ生地でイチゴジャム、イチゴホイップ、米パフ入りチョコパティがサンドされている、あま～いデザート。

もう一種類は抹茶味でした。

そして、ポテド。


こちらはケチャップをつけて、揚げポテトのような、しっかりとした食感。
どうせなら、こっちも甘かったらおもしろかったかな。

並べると、、、

ごはんなんだかおやつなんだかわからないですね。

レモンクリームロール

多佳子さんの本から、ずーっと作りたかったレモンクリームを巻き込んだロールケーキ。

長いGWに、久しぶりに思い立って作ってみました。



しっかり生レモンをしぼって作ったレモンクリームは
食べた人からは口をそろえたようにすっぱい！と言われたけれど、
ふふふ、実はそのさっぱりさがクセになるんですよね。

なんだかんだとおかわりして食べてくれました


でもこのロールケーキ、夕飯の前に本当に突然思いたって作ったので
なんとありえない失敗談が。。。

粉を入れるのを忘れました＾＾；


何かがおかしいゾ？、生地の状態も悪い、、、と気づいた時にはすでに遅く（泣）

焼き直しましたさ。


やっぱり成功した生地はキメが全然違いますね。

雨上がり、、、とてもきれいでした。

自由が丘散策

おいしい～ロールケーキが食べたくて、自由が丘に行ってきました。
目的は自由が丘ロール屋。

ぐるなび印の辻口シェフのコラボバームクーヘン特集を見ていたら、どうしても食べたくなって。



折しもGWの５月３日～６日まではsweets festaが開催中であります

いつもに増して、すごい人出でした。

でも、楽しみにしていたお菓子の家は無事見れました～。



全部本物のお菓子で作られているそうですよ～。

お菓子の家だなんて、甘いもの好きの私にはたまりませ～ん

まさしく夢みたいなお家ですね。


他にも、自由が丘と言えばファッションやら雑貨やら、見どころたくさん

いろんなお店のワゴンがでていて、こんなにいいの～！ってくらい、たくさん買い物してきちゃいました

こんなものも。

マスキングテープです。

お菓子を作って、ラッピングするときに貼るとさりげなくかわいいんですよね～。
ちょっとずつ増えてます


さて、目的の自由が丘ロール屋でしたが、、、すごい行列で断念～

今度仕事帰りに寄ることにします。。。

代わりに行ったのは、スイーツフォレスト。

こちらもすごい混雑～

スイーツの森ゾーンは、どんなお店があるかすら見れないほどの混雑だったので、
セレクトゾーンのスプーンブレッドへ行ってきました。

頼んだのはVVV6でもデザート部門１位に輝いたという、ニューヨーク・ポップオーバー・サンデー（奥）とチーズたっぷりのデザートプレート（手前）



シューのような、もちもちのパンのような、不思議の食感で、たっぷりのチーズクリームで大満腹でした

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