中力粉でプティパン作り [ **パン]
noie さんがとてもおいしそうなプティパンを紹介されていたので、さっそく作ってみました!
noie さんのブログはこちら⇒ こちら
初めて中力粉を使ったパン作りに挑戦です
できあがったのは・・・こちら
ちょっと、いやかなり?失敗
noie さんのようなパンにならない
原因としては
いつもABCで捏ねる粉の量より多かった。
行程を一つ飛ばしてしまった (←)
焼くときにクープもバターをのせるのも忘れた
自宅のオーブンのクセを把握しきれてなくて、焼くのにすごい時間がかかった。
とまあ、自分が悪いんじゃんというものばかりなので、、、同じものにならないのは当然なんですが。。。
今度はきちんとレシピ通りリベンジします
さて、職場で異動の方へ。
以前りんごで作ったジャムを使ったプチケーキをプレゼント。
皮ごと使っているので、ピンク色がちょこっと見えるのがかわいいプチケーキです
私はカロリー取りすぎなので、残りは全部遊びに来た母へおみやげに~。
今日はオカリナを習い始めた母と、私もしまいこんでいたオカリナを出してきて二人で演奏会
やはり楽器っていいですね~
noie さんのブログはこちら⇒ こちら
初めて中力粉を使ったパン作りに挑戦です
できあがったのは・・・こちら
ちょっと、いやかなり?失敗
noie さんのようなパンにならない
原因としては
いつもABCで捏ねる粉の量より多かった。
行程を一つ飛ばしてしまった (←)
焼くときにクープもバターをのせるのも忘れた
自宅のオーブンのクセを把握しきれてなくて、焼くのにすごい時間がかかった。
とまあ、自分が悪いんじゃんというものばかりなので、、、同じものにならないのは当然なんですが。。。
今度はきちんとレシピ通りリベンジします
さて、職場で異動の方へ。
以前りんごで作ったジャムを使ったプチケーキをプレゼント。
皮ごと使っているので、ピンク色がちょこっと見えるのがかわいいプチケーキです
私はカロリー取りすぎなので、残りは全部遊びに来た母へおみやげに~。
今日はオカリナを習い始めた母と、私もしまいこんでいたオカリナを出してきて二人で演奏会
やはり楽器っていいですね~
こんばんは。お写真で見る限り、とてもおいしそうに焼けて
いますが・・・(*^^*)
自分の家で使っているオーブンの癖を把握するのが、大事
だと思います。何度か試してくださいませ。
プチケーキ、美味しそうですね。
オカリナで合奏、楽しそう・・・♪
by noie (2008-12-09 20:29)
リンゴのジャムパン~!美味しそう♪
by shiho (2008-12-10 09:46)
失敗に見えないです。本当に。
いい香りがしてきそう。
リンゴのケーキもピンクがとってもキレイでかわいい。
調理したリンゴは大好きです。
またしてもお腹がギュルルル~~~と鳴ってしまいました。
なおさんのところに来ると何か食べたくなってしまうんですよね。
by ななちゃん (2008-12-10 15:37)
いつもと違うのって、勝手が違うこともありますよね。
行程をすっ飛ばすのは、私もやったことあります~*0*
次回は頑張って~。
プチケーキ、カワイイ色でナイス!
by あやっぴぃ (2008-12-10 17:04)
noie さん、ありがとうございます~!
見かけはかわいいんですけどね^^;
焼く時にバターをのせわすれたせいか、こね具合のせいか、、、パサついててパリッとした感じになってなくて(泣)
でも今回は行程も一つ忘れてしまったので、今度はきちんとリベンジします。
粉を半量にした場合、他の材料も半分で作ることはできますか??
by なお (2008-12-10 18:51)
今造ROWINGTEAMさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-12-10 18:52)
shiho さん、ありがとうございます☆
りんごジャムを使ったのはプチケーキなんですよ^^
ジャムをいれるとしっとり焼き上がるのでお気に入りです。
by なお (2008-12-10 18:54)
ななちゃん さん、ありがとうございます☆
ハハハ~、私も自分のブログを見返して、よくもまあいろいろ食べてるもんだと思います^^;
パンは、見た目や香りはいいんですけど、食感がボソボソしてるんです(泣)
飲み物がないと食べるのがツライ。。。
by なお (2008-12-10 19:03)
あやっぴぃ さん、ありがとうございます☆
パンの行程はわかっているはずなのに、レシピを一行読み飛ばしてました~^^;
教えていただいたパンがシンプルで本当においしそうだったので、もう一度チャレンジしてみたいと思います!
by なお (2008-12-10 19:10)
おいしそうに見えますよ??
失敗ではない!!
リンゴジャムのプチケーキおいしそう♪
食べたいです~~
by りすあす (2008-12-12 06:45)
はじめて使う粉で、はじめて作るパンで、
これだけ作れるなんてスゴイですよ〜。
ぜんぜん失敗には見えないですよ。
プチケーキもとっても可愛くて美味しそう♪
貰った方は喜んだでしょうね〜★
by はんちゃん (2008-12-13 22:44)
xml_xslさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-12-13 23:13)
chi-さん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-12-13 23:14)
miopapaさん、ご訪問&nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-12-13 23:14)
ゆばあばさん、ご訪問&nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-12-13 23:15)
piattopiattoさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-12-13 23:16)
りすあす さん、ありがとうございます~。
パン、見た目はまあいいんですよ~。
でも肝心の食感がパサつきボソつきで(泣)
生地の状態の見極めが難しいです。
by なお (2008-12-13 23:20)
はんちゃん さん、ありがとうございます☆
そう言っていただけると嬉しいです~。
いつか外はパリッと中はふんわりのおいしいプチパンが作れるよう、がんばって練習します♪
by なお (2008-12-13 23:25)