シルバーポットの紅茶

先日青羽根さんが紹介していたシルバーポットの紅茶を購入してみました。

私が購入したのは、『紅茶６ｇ×１０種類のお試しセット』

（シルバーポット⇒　http://www.rakuten.ne.jp/gold/silverpot/）

よくばりなので、ちょこっとずついろんな種類を楽しめるのがうれしい。

さっそくニルギリベースのアールグレイをいただくことに

６ｇの茶葉に４００ｃｃの熱湯を注いで、蒸らすこと３分。

ベルガモットの香りがとてもしっかりついていて、ふわっと幸せな気分に☆

今まで、アールグレイが好きだな～と思っていたけれど、

ベースの紅茶が何か、なんてあんまり考えてなかった。。。

同じアールグレイでも、ベースや販売店などで味や香りが全然違う。

これからはきちんと意識してみよう。

私が気に入っている、ゴディバの紅茶は何ベースなんだろ？？

 

ところで紅茶、といえば、お菓子も必要ですよね。（私だけ？）

そこで、先日作っておいた生地で、またまたクッキーを焼くことに。

いつもは切って焼くだけですが、今日は久しぶりに型抜きにしました。

型抜きクッキーなんて、高校生ぶりくらい？？

いろんな形に焼きあがったクッキーたちは、とってもかわいくて

残りの生地は、どんな型にしよう～なんて、今から考えちゃったりして。