こちらは新潟みやげにいただきました。
『村上オシャギリ』
昨日・今日と、村上大祭が行われているようですね。
その山車の車輪をモチーフにしたお菓子です。
練りきりのような、周りの生地にもきっと白あんが入ってる気がします。
とってもしっとりしたお菓子でした。
そうそう、今日は七夕。
みなさんは、短冊にどんな願いをこめたのでしょうか。
去年の私の願いは、叶った・・・ような、これから叶うような。
書いた内容はまだナイショですが、みんなの願いも叶いますよーに☆ミ
2006-07-07 23:25
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共通テーマ：グルメ・料理
夏祭りの季節。
人ごみは人一倍暑苦しいので、あまり出かけるわけではありませんが、
大好きな夏を感じさせてくれるイベントです。
しっとりとしたお菓子〜。
新潟にも色々とおいしそうなお菓子があるようですね。
気になります。
by yana_015 (2006-07-08 07:17)
なんと、夫は新潟出身です。村上ではありませんが、最近和菓子に魅かれます。練りきりが好きだから、絶対、食べたいわ～
by pomme (2006-07-08 21:38)
オシャギリ…初耳な言葉です。
カタカナで書くとシャープなイメージ。
こういう郷土文化に根ざしたお菓子っていいですねー。
和菓子にはそういう土地を映したものが多いですね。
by (2006-07-09 07:22)
えぐ さん
私も人ごみが苦手なので、なかなか行かないのですが、
活気ある楽しい雰囲気は大好きだったりします。
職場には新潟出身者が何人かいて、そのお土産をいつも楽しみにしている
私です＾＾
pommeさん
夏は汗をたくさんかくからでしょうか？私も洋菓子よりはあんこを使った
自然な甘味のお菓子を食べたくなります。
友人は菜菓亭というお店で買ってきてくれました。
HP（http://www.iei-saikatei.com/index.html）を見ると、商品一覧には
見つからなかったので、お祭りのこの時期のお菓子なのかもしれませんが、
今度新潟へ帰られる時にはぜひ見てみてくださいね。
no-where_now-hereさん
私もオシャギリ、初めて聞きました。
東京にもおいしいお菓子はあるけれど、各地域の郷土文化に根ざしてたり、
その土地で作られた食材を生かして考えられたお菓子って、本当に素敵ですよね。味に深みが増す気がします。
by なお (2006-07-09 18:24)