D:ドッグロール

今日もパン教室に行ってきました。

作ったのはDのドッグロール。

卵が入らないパンなので、卵アレルギーの人にも安心。

リーンな、素朴な生地です。

　

成形はドッグ形とノット形。

せっかくのホットドック用のパンなので、ソーセージをはさんでみました

かぼちゃの冷製ポタージュを添えて。

ふっくら＆もっちりでおいし～

オーブンから出した時の香りもgood!でした

コメント 7

パン教室進んでますね。
前の記事のチーズパン好きでした。
なるほど！！このパンには卵が入ってないんですね。
レシピを探してみます。
と言いながら・・・今は手こねする時間がなく、でも卵の入ってないパンは作りたいって悩んでホームベーカリーを購入したんです。
やっぱり手こねの習ったパンの方がおいしいですけどね。
あ～～このドッグロールおいしそうです。

by ななちゃん (2008-07-29 22:36) 

大きなウインナーがいいですね！
かぼちゃのスープとぱん、大好きな組み合わせです♪
焼き色もきれいでとってもお上手ですね！
by pan-nohi (2008-07-30 10:31) 

カワイイパンの真ん中にソーセージがはみ出しているのがいいですね！
子どもが歓声上げそうだわ・・・。
カボチャのスープ、今なら冷製もいいですよね♪
by あやっぴぃ (2008-07-30 11:45) 

ななちゃんさん、ありがとうございます☆
このパン、卵も入ってなくてとってもシンプルなので、水分を母乳に代えて、離乳食にもなるんだそうですよ。
大人が食べるにはあんまりおいしくないらしいんですけど～＾＾；
シンプルなので飽きがこないパンです♪
by なお (2008-07-30 15:13) 

yookoさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-07-30 15:14) 

pan-nohiさん、ありがとうございます☆
ちょっと長めに焼いて、しっかり焼き色をつけてみました＾＾
教室のオーブンがガスなのでいい色になりました♪
スープとパンって、組み合わせを考えるだけで楽しいですよね＾＾
by なお (2008-07-30 15:18) 

あやっぴぃ さん、ありがとうございます☆
行楽地で売ってるようなホットドックが食べたくて、シンプルにソーセージだけはさみました＾＾
暑いときには熱いものがいいんでしょうが、やっぱり冷製スープはやめられません♡
by なお (2008-07-30 15:28)